Si no ha recibido la nota, ahora es el momento de comer pescado dos veces por semana. ¬ŅPor qu√©? Porque as√≠ deber√≠a ser tiene muchos beneficios para la salud y reducir el riesgo de padecer diversas afecciones. Sin embargo, cuando est√°s en la dieta Paleo como nosotros, Paleo Fish no siempre viene a la mente de inmediato. Tendemos a pensar en carnes como pollo o incluso ternera antes de pensar en un delicioso filete de salm√≥n.

Es por eso que decidimos traerle algunas de nuestras recetas de pescado favoritas para que pueda disfrutar de los beneficios para la salud de Paleo Fish y mantener su paladar contento mientras elige su comida. ¬°Buen apetito!

Tacos de pescado frito

¬ŅA qui√©n no le gusta la comida mexicana, verdad? Tiene un sabor incre√≠ble y, a menudo, es un buen regalo culpable. Tarta de chocolate y queso. Desafortunadamente, los tacos no son realmente buenos si sigues una dieta paleo, raz√≥n por la cual probablemente surgi√≥ esta receta por primera vez. Los tacos paleo amantes del pescado son la manera perfecta de volver a esos tacos celestiales sin da√Īar o alterar su dieta.

Tacos de pescado

ingredientes

  • 1 ¬ľ cp. Almid√≥n de tapioca
  • 1 ¬Ĺ libras Filetes de tilapia
  • ¬ľ cp. Harina de coco
  • ¬ľ cp. agua con gas
  • 2 cp. Repollo rallado
  • 2 cp. Aceite de coco (puede ser menos si quieres estar m√°s saludable)
  • 2 huevos
  • sal y pimienta
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • cilantro
  • Jalape√Īos

Cómo hacer los mejillones:

  • 1 cabeza de coliflor
  • 2 huevos grandes
  • ¬Ĺ cucharadita pimenton
  • sal y pimienta

método

Cómo hacer los mejillones:

Paso 1) Queremos empezar a hacer las almejas, as√≠ que corta la coliflor en trozos m√°s peque√Īos.

Paso 2) Pon la coliflor en una licuadora y mezcla hasta que tenga una textura similar a la del arroz.

Paso 3) Cocine al vapor la coliflor mezclada sobre agua hirviendo durante 5 minutos.

Paso 4) Exprima el agua de la coliflor tanto como sea posible. Aseg√ļrese de eliminar la mayor cantidad de humedad posible.

Paso 5) Mezcle la coliflor con los huevos, el pimentón y la sal y pimienta en otro bol.

Paso 6) Extienda en una bandeja para hornear para formar varios c√≠rculos del mismo tama√Īo, luego hornee en el horno durante 8-10 minutos.

Cómo hacer los tacos:

Paso 1) Mezcle los tomates, las cebollas, el cilantro y el jalape√Īo con lima y sal y p√≥ngalos en el refrigerador. Esta es la mezcla de tomate

Paso 2) Caliente el aceite de coco en una sartén a 345 F.

Paso 3) Para hacer la mezcla de masa, mezcle ¬ĺ cp. Almid√≥n de tapioca con harina de coco, huevos, agua mineral y sal y pimienta. Coloque ¬Ĺ cp. Almid√≥n de tapioca en un recipiente aparte para dragar.

Paso 4) Corta el pescado en trozos m√°s peque√Īos. Cuanto m√°s peque√Īa sea la pieza, m√°s r√°pido se cocinar√°.

Paso 5) Cubra cada una de sus piezas de pescado con almidón de tapioca, luego agréguelo a la mezcla de masa antes de verterlo en el aceite y hervir a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto.

Paso 6) Coloque el pescado en sus almejas y cubra con la mezcla de tomate. Agregue los condimentos adicionales que desee.

Salmón envuelto en tocino

¬ŅQu√© podr√≠a ser mejor que el tocino y el salm√≥n? Todos los ingredientes por s√≠ solos son geniales, ¬°juntos son los mejores! Glaseada en una fina capa de miel y cocinada a fuego lento hasta que todo est√© cocido a la perfecci√≥n, esta receta de pescado p√°lido es algo que querr√°s cocinar una y otra vez.

Salmón envuelto en tocino

Ingredientes:

  • 4 filetes de salm√≥n
  • 8 rebanadas de tocino
  • 2 CUCHARADAS. Miel cruda
  • 1 lim√≥n
  • Aceite de cocina

Método:

Paso 1) Precaliente el horno a 375 F.

Paso 2) Sazone el salmón con sal y pimienta antes de envolverlo en el tocino. Cada filete puede contener 2 rebanadas de tocino (más si realmente te gusta el tocino).

Paso 3) Caliente un poco de aceite de cocina en una sartén sobre la encimera y fría el salmón hasta que esté dorado / rosado.

Paso 4) Cepille el salmón con miel para que se forme una capa ligera y colóquelo en el horno durante unos 8-10 minutos.

Paso 5) ¬°sirve y disfruta!

Langostinos rellenos de cangrejos

Los camarones y el cangrejo saben muy bien juntos: hecho. Aqu√≠ tienes una receta que los re√ļne de la mejor manera posible para crear un delicioso aperitivo que te dejar√° impresionado.

Langostinos rellenos de cangrejos

ingredientes

  • 1 libra de camarones cocidos
  • 1,6 oz. ¬ŅPuede carne de cangrejo?
  • ¬ľ de cucharada Condimento para aves
  • 1,5 cucharadas Mayonesa paleo
  • sal y pimienta

método

Paso 1) Corta los camarones desde la parte superior hasta la cola. Tenga cuidado de no cortar del otro lado.

Paso 2) Mezcle la carne de cangrejo, la mayonesa paleo, el condimento para aves y la sal y pimienta en un tazón.

Paso 3) Rellene cada camarón con la mezcla de carne de cangrejo.

Paso 4) ¡Sirva con rodajas de limón y una salsa de su elección!

At√ļn con aderezo de s√©samo

Esta receta de Tune Paleo Fish no solo est√° enlatada. En cambio, se utilizaron los filetes de at√ļn m√°s frescos para crear un plato inspirado en el Lejano Oriente que puede consumir despu√©s de un entrenamiento intenso. Perfecto.

At√ļn con aderezo de s√©samo

ingredientes

  • 4 filetes de at√ļn
  • 4 cucharadas semillas de s√©samo
  • 1 cucharadita. Semillas de hinojo
  • 1 cucharadita. Semillas de mostaza
  • 3 cucharadas. Aceite de coco
  • ¬ľ de cucharada Granos de pimienta negra
  • sal y pimienta

método

Paso 1) Mezclar el hinojo, las semillas de mostaza y los granos de pimienta en un mortero y triturar. Agregue semillas de sésamo y sal al gusto.

Paso 2) Extienda la mezcla sobre una superficie plana y presione suavemente los filetes de at√ļn para que se peguen.

Paso 3) Deje que el aceite de coco se caliente en una sartén.

Paso 4) Coloque cada filete de at√ļn en la sart√©n y caliente durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que est√© cocido a su gusto.

Paso 5) ¬°sirve y disfruta!

Mézclalo un poco

Si el pescado no es lo tuyo, entonces no tienes que preocuparte. No solo hay recetas de pescado paleo, sino mucho m√°s tambi√©n. ¬ŅQu√© tal un par de las mejores recetas deliciosas de pollo paleo para darle a su dieta el impulso de sabor que anhela? Desde las delicias de un pollo a la parmesano paleo ok hasta las opulentas pel√≠culas de pechuga de pollo con manzanas y cerezas, estar√°s en la cocina tan a menudo como puedas a partir de ahora.

¬ŅDe qu√© tipo de recetas te gustar√≠a ver m√°s?



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