Anuncios basura – La poesía de la ciencia

Hordas de vidas ocupadas
descender a las profundidades,
esperando en la fila para navegar
capilares mecanicos
trabajar,
a casa,
para visitar a la Reina.
formas de color
atrapa el ojo,
surgiendo de los mares
de caras desconocidas
saltar a la conciencia
de mentes embotadas y cansadas.
Anuncios que hacen la boca agua
que juegan en repetición,
guiando desprevenidos
billeteras para regurgitar sus
contenido sobre los altares
de conveniencia
Una mezcla heterogénea de
futuras emergencias sanitarias,
goteo en el consumo
de nuestro presente exceso.

Limpiado de cocina,
vallas publicitarias hambrientas
ahora ondula en la brisa –
empujando sus bienes
a tarifas saciadas y desprevenidas.

Un ejemplo de publicidad de comida chatarra en la estación de metro de Oxford Circus en junio de 2008 (Crédito de la imagen: Flickr / albyantoniazzi).

Este poema está inspirado en una investigación reciente, que descubrió que las restricciones de publicidad de comida chatarra en las redes de Transport for London han evitado casi 100,000 casos de obesidad desde 2019.

En 2019, el 64 % de los adultos en Inglaterra tenían sobrepeso, el 28 % eran obesos y el 3 % obesos mórbidos. La obesidad es un riesgo importante para la salud y está asociada con un mayor riesgo de enfermedades como la diabetes, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. Se han propuesto muchas intervenciones de salud pública diferentes para hacer frente a las crecientes tasas de obesidad y sus consecuencias, incluidas las intervenciones específicas para la pérdida de peso, los impuestos y el etiquetado. Los estudios también han demostrado que restringir la publicidad de productos con alto contenido de grasas, azúcar y sal (HFSS) puede ser eficaz, especialmente en lo que respecta a la reducción de los niveles de obesidad infantil. Como tal, en 2019, Transport for London implementó restricciones en los anuncios de alimentos HFSS en toda su red de transporte.

En este nuevo estudio, los investigadores han evaluado el impacto que han tenido estas restricciones. Al observar lo que los consumidores compraban en sus tiendas de alimentos semanales a través de encuestas y comparar las tendencias en Londres con un grupo de control de hogares fuera de Londres donde no había restricciones en la publicidad, los investigadores pudieron evaluar el efecto que está teniendo esta política. sobre la salud de las personas y el servicio de salud. Los resultados muestran que las restricciones han llevado directamente a casi 100 000 casos menos de obesidad de lo esperado (alrededor de una disminución del 5 %), aproximadamente 3000 casos menos de diabetes y 2000 casos menos de enfermedad cardiovascular. Este análisis también encontró que las restricciones actuales ahorrarían al NHS más de £ 200 millones durante la vida de la población actual. El estudio concluye que es probable que la restricción de la publicidad de productos HFSS en la red de transporte público de Londres haya generado considerables beneficios económicos y para la salud, al tiempo que reduce las desigualdades en materia de salud. Si bien ahora se necesita más investigación para investigar el impacto de políticas similares en otras regiones, es probable que restringir la publicidad de productos HFSS presente una forma extremadamente efectiva de abordar los niveles crecientes de obesidad a nivel nacional e incluso global.