Crea tu propia fiesta de pizza con estos sencillos consejos

Aquí hay un hecho asombroso sobre la pizza: los estadounidenses comen el equivalente a aproximadamente 100 acres de pizza todos los días, 350 rebanadas de pizza por segundo y compran más de 3 mil millones de pizzas cada año. ¿La conclusión obvia? ¡Nos encanta nuestra pizza! Dicho esto, la próxima vez que te apetezca pasar un buen rato, organizar una fiesta de pizza es una garantía de que te divertirás. No solo a todos les encanta una fiesta de pizza, sino que son realmente fáciles de organizar incluso para alguien que se abruma fácilmente como yo.

Así que la próxima vez que busque la excusa perfecta para pasar el rato con amigos o familiares, o simplemente quiera hacer que su noche de pizza habitual sea un poco más especial, aquí hay algunos consejos para que su fiesta de pizza sea un éxito.

Crea el estado de ánimo

Para darle a su fiesta un auténtico estilo pizzería, tome un mantel a cuadros, servilletas de tela y una tabla de cortar de madera rústica para darle ese ambiente de restaurante real. Crea una gran lista de reproducción con música italiana de fondo y enciende algunas velas. Tal vez lleve su fiesta al aire libre si hace buen tiempo y tiene un espacio lo suficientemente grande. No olvide encender las luces para crear un ambiente encantador y relajado.

No tienes que hacer todo desde cero

Parte de la diversión de tener una fiesta de pizza es permitir que sus invitados construyan sus propios ingredientes para pizza para que puedan compartir sus creaciones con otros invitados. Para una auténtica experiencia de hacer pizza, la masa fresca del supermercado es una buena opción si no quiere la molestia de hacer la suya propia. Pero esto puede complicarse y complicarse si planea servir una variedad de pizzas diferentes. ¿El truco? ¡Pizzas congeladas! La pizza congelada ha recorrido un largo camino y no solo es súper personalizable (especialmente cuando se cubre solo con queso), sino que puede simplificar toda la experiencia de hacer pizza. Además, tienen una variedad de estilos de corteza para elegir, lo que los convierte en una excelente opción cuando alguno de sus invitados tiene alergias, preferencias dietéticas o si solo desea una gran selección.

De hecho, Milton’s Craft Bakers, una empresa especializada en panes, galletas saladas y bocadillos «mejores para usted» elaborados sin ingredientes cuestionables como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, grasas trans y sabores o conservantes artificiales, acaba de lanzar una nueva línea de pizzas congeladas con costra de coliflor que ahora estamos obsesionados con.

A lo largo de los años he probado varias pizzas con costra de coliflor. Por lo general, he descubierto que la corteza de coliflor estaba empapada, tenía una textura similar a la de un cartón o el sabor de la coliflor era demasiado pronunciado para hacerme sentir como si estuviera comiendo pizza.

Un bocado de las pizzas congeladas de Milton y me quedé impresionado. Además de la coliflor, la corteza también está hecha con mozzarella que le da un ligero sabor a mantequilla, harina de arroz integral que le da un crujiente crujiente y especias como el ajo en polvo y el aderezo italiano le dan un toque extra de sabor. Realmente es una corteza perfecta que se vuelve súper crujiente cuando la cocinas. Además, me gusta sentirme ligero después de comerlo.

Cada una de sus pizzas está cubierta con una «sabrosa» salsa de tomate Roma y mozzarella, provolone, romano y parmesano. Son tan buenas y mejores que la mayoría de las pizzas congeladas que he probado, con o sin coliflor.

Las pizzas con costra de coliflor de Milton están disponibles actualmente en cuatro sabores. Estos son los que probamos:

Cuatro quesos: No puedes equivocarte con esto. Esta pizza de solo queso con una mezcla de mozzarella, provolone, romano y parmesano es perfecta para personalizar con todos tus ingredientes favoritos. ¡Perfecto para tu fiesta de pizza!

Verduras asadas: Perfecto para los amantes de las verduras, está cubierto con calabacín asado, pimientos rojos amarillos y verdes, cebollas y, por supuesto, su mezcla de cuatro quesos.

Margherita Quattro Formaggi: La pizza Margherita de Milton está cubierta con tomates Roma cortados en cubitos y albahaca fresca. Esto sería delicioso cubierto con un buen glaseado de aceite de oliva o vinagre balsámico.

Pimientos sin condimentar: Al igual que el Four Cheese, pero cubierto con un delicioso pepperoni sin condimentar de sabor premium. No puedes equivocarte con este.

Súper deliciosas y sin gluten, las pizzas con costra de coliflor de Milton son la base de estilo alternativo perfecta para servir a los invitados a la fiesta de pizza.

Como están congelados, nos estamos abasteciendo para poder hacer una fiesta de pizza cada vez que nos apetezca.

Ten cuidado con los aperitivos

La ensalada es la manera ligera perfecta de comenzar a sus invitados antes de que se sirva la pizza. Y no tiene por qué ser complicado. Una ensalada tricolor con achicoria, escarola y rúcula con aderezo balsámico o una ensalada de antipasto con uvas y tomates secados al sol, apio, aceitunas, pimientos, salami en cubitos y vinagreta italiana son excelentes maneras de comenzar su fiesta de pizza.

También puede preparar una fuente de antipasto simple si cree que la ensalada por sí sola no es suficiente.

Prepara tus ingredientes el día anterior

Parte de la organización de una gran fiesta que transcurra sin problemas es hacer un trabajo de preparación con anticipación. Para una fiesta de pizza, esto significa preparar los ingredientes y preparar los aderezos. Configurar un buffet de condimentos es una excelente manera para que los invitados seleccionen sus favoritos antes de hornear.

Ingredientes de fiesta de pizza con carne:

• Pimientos
• Suprimido
• Capocollo
• Jamón o jamón
• Salchicha italiana, rebanada o desmenuzada
• Tocino
• Salami
• Chorizo
• anchoas

Ingredientes para pizza vegetariana:

• Tomates en rodajas o en cubitos
• Aceitunas
• Pimientos en rodajas, frescos o asados
• Cebollas rojas, en rodajas
• Brócoli fresco o espinaca
• tomates secados al sol
• Corazones de alcachofa
• calabacín a la plancha
• Berenjenas a la plancha
• pesto

Diviértete con queso

¿Quién dice que solo puedes comer mozzarella en la pizza? Ofrezca a sus invitados una variedad de quesos para construir sus pizzas y agregar nuevas combinaciones de sabores.

Estos quesos son excelentes para servir si está preparando sus propias pizzas desde cero o personalizando alimentos congelados:

• Mozzarella Fresca En Rodajas
• Parmesano rallado o Romano
• Queso ricotta
• Gorgonzola
• Queso de cabra desmenuzado
• Queso feta desmenuzado

Selecciona y prepara tus coberturas

Para facilitarle las cosas, pregunte a los invitados cuáles son sus ingredientes favoritos para la pizza, para asegurarse de comprar solo lo que les gusta. Algunas de las coberturas más populares que todos conocemos incluyen pimientos, salchichas, champiñones, pimientos, cebollas y aceitunas.

También considere ofrecer una selección de ingredientes más gourmet como jamón, rúcula, alcachofa, gorgonzola, salami y burrata.

También puede agregar un poco de estilo de comida compartida a su fiesta de pizza y pedirles a las personas que traigan sus ingredientes favoritos para compartir.

Recolecta hierbas, especias y condimentos para la mesa.

Para darle un toque auténtico a su fiesta, prepare un buen aceite de oliva, vinagre balsámico y una variedad de aderezos en la mesa como lo harían en su pizzería favorita.

Esto es lo que debe tener listo:

• sal + pimienta
• Chile rojo molido
• Orégano seco
• Albahaca seca
• Ajo en polvo, sal de ajo o hojuelas de ajo deshidratadas
• Cebolla en polvo
• queso parmesano

Prepara estos ingredientes frescos para después de que las pizzas salgan del horno.

¡Las coberturas de pizza no solo tienen que cocinarse! De hecho, hay una variedad de ingredientes frescos que pueden agregar aún más sabor y textura una vez que se hornean las pizzas, tales como:

• • Hierbas y verduras frescas: Albahaca fresca o rúcula sazonada con una pizca de sal y jugo de limón
  • Quesos: Mozzarella fresca en rodajas, parmesano, queso romano, gorgonzola desmenuzado, queso de cabra o feta
  • Carne: jamón serrano o crudo en rodajas finas
  • llovizna: Aceites de oliva infundidos, miel (prueba la infusión de guindilla), salsa picante o búfalo.

Consejo de mesa: Encontramos los mismos batidores de queso que tienen en las mesas de la pizzería en la sección de utensilios de cocina de nuestra tienda local por menos de $ 3 cada uno.

Personalice una pizza de queso congelado (como la de Milton) con estas combinaciones de sabores

Rúcula + Jamón: Agregue la rúcula fresca cubierta con jugo de limón, jamón y parmesano después de cocinar.

Pimiento rojo asado: Agrega los pimientos rojos asados, el glaseado de vinagre balsámico y la albahaca fresca.

Ensalada César de Pizza: Adorne con lechuga romana, parmesano y rocíe con salsa César. El pollo es opcional.

Pollo Buffalo: Pollo a la parrilla, salsa de alitas de pollo, gorgonzola desmenuzado

Filadelfia, queso, bistec: Agregue rodajas finas de bistec, cebollas caramelizadas y queso wiz o provolone

Consejos para cocinar tus pizzas

Para asegurarse de que la base de su pizza sea perfecta, asegúrese de que su horno esté precalentado y a altas temperaturas. Un horno caliente significa una mejor pizza y tardan entre 10 y 20 minutos en cocinarse según el tamaño y cuánto te gusten.

Una pizza congelada como la pizza de coliflor de Milton es muy fácil de cocinar y ni siquiera necesitas descongelarla. Simplemente saque la pizza congelada de la caja y retire el exceso de empaque mientras el horno se precalienta. Póngalos en un horno precalentado a 425 grados F o en una tostadora. Después de sacarlos del horno, déjelos enfriar en una bandeja de madera o metal durante un par de minutos antes de cortarlos.

¿Que beber?

Además de los refrescos como el agua de limón con gas y los refrescos naturales, nada mejor con la pizza que un buen vino tinto.

Aquí hay algunos consejos sobre pizza + vino:

Pizza de queso: Montepulciano

Pizza de peperoni: Sangiovese, Sangiovese o Barbera, Nero d’Avola, Nebbiolo, Cabernet Franc

Pizza Margherita: Rosado seco, Sangiovese o Pinot Grigio

Pizza blanca: Chardonnay o Pinot Noir

Pizza de salchicha: Syrah o Pinotage

Pizza para amantes de la carne: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Shiraz, Malbec.

Pizza con Verduras o Verduras: Chardonnay o Sauvignon Blanc, Prosecco, Fiano, Rosé

Para sus invitados a los que no les gusta el vino pero quieren una bebida para adultos, ofrezca una cerveza italiana fresca y refrescante.

No olvides el postre

Para terminar su fiesta de pizza con una nota dulce, considere servir postres como helados (una heladería sería fabuloso), tiramisú, galletas italianas y cannoli para un acabado perfecto. Junto con un espresso o capuchino, usted y los invitados a la fiesta de pizza estarán tristes al ver el final de la noche.

Mantenga los sabores de la pizza de coliflor horneada de Milton’s Craft en su congelador para una fiesta de pizza en cualquier momento

Proyecto sin gluten, sin rBST y sin OMG verificado para probar los 4 sabores:

• Cuatro quesos
• Margherita Quattro Formaggi
• Verduras asadas
• Pimientos sin condimentar

Visitar MiltonsCraftBakers.com para saber más o para encontrar el suyo Pizzas finas y crujientes en costra de coliflor cerca de usted.

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