Depresión relacionada con el consumo de una dieta inflamatoria

Depresión relacionada con el consumo de una dieta inflamatoria

julio 19, 2022 0 Por RenzoC

Un nuevo estudio publicado en The Journal of Gerontology: Medical Sciences encontró un vínculo entre la depresión, la dieta y el desarrollo de la fragilidad.

La fragilidad, definida como un estado reconocible de mayor vulnerabilidad que resulta de una disminución en la función de múltiples sistemas fisiológicos, afecta al 10-15 % de los adultos mayores y, a menudo, ocurre junto con otras afecciones de salud, como la depresión. La fragilidad, definida como un estado reconocible de mayor la vulnerabilidad que resulta de una disminución en la función a través de múltiples sistemas fisiológicos, afecta al 10-15% de los adultos mayores y, a menudo, coexiste con otras condiciones de salud, como la depresión. Se cree que la dieta es un importante contribuyente al desarrollo de la fragilidad. Si bien estudios anteriores establecieron un vínculo entre una dieta inflamatoria, que incluye grasas trans artificiales (como el aceite parcialmente hidrogenado), carbohidratos refinados y grasas saturadas, y el riesgo de desarrollar fragilidad, este es uno de los primeros estudios que trata de comprender el impacto de depresión en la inflamación dietética y la fragilidad.

Titulado, «Asociación de la dieta proinflamatoria con el inicio de la fragilidad entre adultos con y sin síntomas depresivos: resultados del estudio Framingham Offspring», el estudio intentó determinar si las personas con síntomas depresivos son más vulnerables al desarrollo de la fragilidad en respuesta a la inflamación dietética. El estudio utilizó datos de la cohorte Framingham Heart Study Offspring. Los 1.701 participantes no frágiles informaron sobre su dieta y síntomas depresivos al inicio del estudio y fueron seguidos durante ~ 11 años cuando se volvió a evaluar el estado de fragilidad. El estudio encontró que una asociación entre la dieta inflamatoria y el aumento de las probabilidades de fragilidad parecía algo más fuerte entre las personas con síntomas depresivos. Los investigadores plantean la hipótesis de que, dado que las personas con síntomas depresivos suelen tener niveles más altos de inflamación, agregar inflamación dietética además acelera el desarrollo de la fragilidad.

Courtney L Millar, Ph.D., becaria postdoctoral, Marcus Institute of Aging Research, Hebrew SeniorLife y Harvard Medical School, es la autora principal. «Este estudio encontró que los síntomas depresivos pueden exacerbar el desarrollo de la fragilidad en respuesta al consumo de una dieta inflamatoria. Esto sugiere que consumir una dieta rica en compuestos antiinflamatorios (p. ej., fibra y compuestos de origen vegetal llamados flavonoides) puede ayudar a prevenir el desarrollo de la fragilidad”, dijo el Dr. Millar.

«Nuestros datos exploratorios también sugieren que cuando los adultos de mediana edad y mayores consumen una dieta proinflamatoria, es más probable que desarrollen nuevos síntomas depresivos y fragilidad al mismo tiempo, en lugar de desarrollar cualquiera de las dos afecciones solas», añadió.

Esta investigación sigue dos estudios previos realizados por el Dr. Millar, uno publicado en mayo en el American Journal of Clinical Nutrition que mostró que consumir una dieta de estilo mediterráneo puede prevenir el desarrollo de la fragilidad, y otro publicado en febrero en el American Journal of Clinical Nutrition. La nutrición que mostró una dieta proinflamatoria aumentó el riesgo de desarrollo de fragilidad.

“Este estudio contribuye a la comprensión de la relación entre la inflamación dietética, la depresión y la fragilidad”, dijo el Dr. Millar. «Para las personas con depresión, puede ser aún más importante aumentar la ingesta de frutas y verduras ricas en fibra, flavonoides y otros antioxidantes dietéticos».

El estudio del corazón de Framingham, el Hospital General de Massachusetts y la Universidad de Carolina del Sur colaboraron en este estudio de observación. Este estudio fue financiado principalmente por el Instituto Nacional del Envejecimiento (NIA) (subvención n.º T32-AG023480), el Fondo de Investigación Beth and Richard Applebaum, así como el Centro Claude D. Pepper de Boston OAIC (OAIC; 1P30AG031679).

Otros autores incluyeron: Alyssa B. Dufour, Ph.D., Científica Asistente II, Instituto Hinda y Arthur Marcus para la Investigación del Envejecimiento; James R. Hebert, D.Sc. Profesor Distinguido de Ciencias de la Salud y Director, Programa Estatal de Prevención y Control del Cáncer de Carolina del Sur, Departamento de Epidemiología y Bioestadística y Programa de Prevención y Control del Cáncer, Escuela de Salud Pública Arnold, Universidad de Carolina del Sur, Columbia, SC y Departamento de Nutrición, Connecting Health Innovations LLC, Columbia, Carolina del Sur; Nitin Shivappa, MBBS, MPH, Ph.D., Profesor Asistente Adjunto, Departamento de Epidemiología y Bioestadística, Escuela de Salud Pública Arnold, Universidad de Carolina del Sur, Columbia, SC; Olivia I. Okereke, MD, MS, Departamento de Psiquiatría, Hospital General de Massachusetts y Facultad de Medicina de Harvard y Departamento de Epidemiología, Facultad de Salud Pública TH Chan de Harvard; Douglas P. Kiel, MD, MPH, Director, Musculoskeletal Research Center y Senior Scientist, Hinda and Arthur Marcus Institute for Aging Research; Marian T. Hannan, D.Sc., MPH, codirectora del Centro de Investigación Musculoesquelética y Científica Principal, Instituto Hinda y Arthur Marcus para la Investigación del Envejecimiento; y Shivani Sahni, Ph.D., Directora, Programa de Nutrición y Científica Asociada, Instituto Hinda y Arthur Marcus para la Investigación del Envejecimiento.