La Estación Espacial Internacional se despide de 12 botellas de vino de Burdeos

La Estación Espacial Internacional se despide de 12 botellas de vino de Burdeos

enero 12, 2021 Desactivado Por RenzoC

CABO CANAVERAL, Florida (AP) – La Estación Espacial Internacional recibió el martes 12 botellas de vino francés de Burdeos y cientos de fragmentos de vid que pasaron un año en órbita alrededor del mundo en nombre de la ciencia.

La cápsula de carga Dragon de SpaceX cayó con vino y enredaderas, y miles de libras de otros equipos e investigación, incluidos ratones, y tenía como objetivo un chapuzón el miércoles por la noche en el Golfo de México frente a la costa de Tampa. El Atlántico había sido atacado, pero el mal tiempo trasladó la llegada al otro lado de Florida. Las naves de suministro de SpaceX se habían lanzado previamente en paracaídas al Pacífico.

El vino cuidadosamente empaquetado, cada botella ubicada dentro de un cilindro de acero para evitar que se rompa, permaneció tapado con corcho a bordo del laboratorio en órbita. Space Cargo Unlimited, una startup de Luxemburgo detrás de los experimentos, quería que el vino envejeciera durante todo un año allí.

Ninguna de las botellas estará abierta hasta finales de febrero. En ese momento, la compañía abrirá una botella o dos para una cata de vinos fuera de este mundo en Burdeos por algunos de los mejores conocedores y expertos de Francia. Seguirán meses de pruebas químicas. Los investigadores están ansiosos por ver cómo el espacio ha alterado la sedimentación y las burbujas.

La ciencia agrícola es el enfoque principal, enfatiza Nicolas Gaume, director ejecutivo y cofundador de la compañía, aunque admite que será divertido degustar el vino. Estará entre los pocos afortunados en tomar un sorbo.

«Nuestro objetivo es abordar la solución de cómo mañana tendremos una agricultura orgánica que sea saludable y capaz de alimentar a la humanidad, y creemos que el espacio es la clave», dijo Gaume de Burdeos.

Con el cambio climático, Gaume dijo que los productos agrícolas como las uvas tendrán que adaptarse a condiciones más duras. A través de una serie de experimentos espaciales, Space Cargo Unlimited espera tomar lo que se ha aprendido de las plantas estresadas en gravedad cero y convertirlas en las plantas más robustas y resistentes de la Tierra.

Hay otra ventaja. Gaume espera que los futuros exploradores de la Luna y Marte quieran disfrutar de algunos de los placeres de la Tierra.

«Ser francés es parte de la vida para tener buena comida y buen vino», dijo a The Associated Press.

Gaume dijo que los inversores privados ayudaron a financiar los experimentos. Se negó a proporcionar el costo del proyecto.

El vino llegó a la estación espacial en noviembre de 2019 a bordo de una nave de suministro Northrop Grumman. Los 320 fragmentos de vid de Merlot y Cabernet Sauvignon, llamados juncos en el sector vitivinícola, fueron lanzados por SpaceX el pasado mes de marzo.

SpaceX es el único transportista capaz de devolver los experimentos de la estación espacial y otros objetos intactos. Las otras cápsulas de carga están llenas de basura y se queman cuando vuelven a entrar en la atmósfera de la Tierra.

El Departamento de Salud y Ciencia de Associated Press recibe apoyo del Departamento de Educación del Instituto Médico Howard Hughes. AP es el único responsable de todo el contenido.

.