Los 10 mejores whiskies por menos de £ 50 la botella: edición 2021

julio 2, 2021 0 Por RenzoC

Hay muchos whiskies excelentes que entran en la categoría de menos de £ 50, por lo que puede ser muy difícil elegir cuál comprar. Aquí hay algunos «imprescindibles» para su colección que cubren varios estilos y combinan una combinación de clásicos de todos los tiempos, gemas subestimadas y la bola curva ocasional.

Arran 10 años

Arran estaba muy por delante del movimiento del whisky artesanal escocés cuando se fundó hace casi 30 años a principios de la década de 1990. Se convirtió en la primera destilería legal en la isla de Arran durante más de 140 años y ha hecho grandes cosas. El 10 Years Old es la piedra angular de la popular gama principal y apareció por primera vez en 2006.

Que esperar: Suave, suave y muy fragante con abundante manzana verde y pera combinados con miel, vainilla, almíbar dorado y una buena pizca de especias horneadas.

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Balvenie 12 años Doublewood

Este single malt de Speyside es un clásico atemporal. Balvenie fue un pionero de la moda a principios de la década de 1990, ya que fue uno de los primeros en introducir el concepto de acabado. La primera maduración tuvo lugar en barricas de roble americano ex bourbon y luego se transfirió a barricas de roble ex jerez europeo por un período más corto, de ahí el nombre Doublewood.

Que esperar: caramelo de mantequilla, caramelo y frutos secos se mezclan con vainilla, miel, nueces y especias leñosas para un efecto sorprendente. Tan bueno que es casi increíble.

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Bushmills 10 años

Bushmills en Irlanda del Norte es la destilería con licencia más antigua del mundo y se remonta a 1608. Se encuentra a pocas millas de la fabulosa maravilla natural que es The Giant’s Causeway y es un gran lugar para visitar. 10 Years Old es un ejemplo asequible, refinado y delicioso de single malt irlandés triple destilado.

Que esperar: ligero y afrutado con un delicado dulzor meloso, manzana verde, especias de madera refinada y granos subyacentes. Tan aterciopelado en la boca. Esta es la elegancia personificada.

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Chivas Regal 12 años

Uno de los whiskies mezclados escoceses más vendidos en el mundo y lo ha sido durante décadas. Esta mezcla es una combinación de whiskies principalmente de Speyside y Highland y también es uno de los whiskies más premiados. Recauda regularmente grandes premios en concursos de todo el mundo. ¿Crees que las mezclas son basura? Prueba este exquisito ejemplo y luego cuéntanoslo.

Que esperar: una deliciosa mezcla de miel, nueces oscuras, vainilla, granos, nueces y especias terrosas. Es tan fragante y sabroso. Excelente relación calidad-precio.

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Glendronach 12 años

Una auténtica maravilla de las Tierras Altas Orientales de Escocia. Glendronach es conocido por el uso de viejos barriles de jerez y ha existido durante mucho tiempo. Muy pocos mejoran este estilo de whisky. El single malt de 12 años de la marca combina dos estilos de jerez: barricas semisecas de Oloroso y barricas de postre dulce de Pedro Ximenez. El resultado es sorprendente.

Que esperar: una rica mezcla de caramelo, toffe y frutos secos (especialmente pasas sultanas) con notas adicionales de nueces tostadas, naranja confitada y un toque de melaza negra.

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Glengoyne 12 años

Glengoyne se encuentra en ‘The Highland Line’ que separa las Tierras Altas de Escocia de las Tierras Bajas. La destilería está técnicamente en las Tierras Altas, mientras que los almacenes están en las Tierras Bajas. Hacen un single malt muy lento y considerado y este 12 Years Old es un ejemplo fabuloso de lo que hacen a un precio que no quiebra.

Que esperar: suave y afrutado con manzana verde, pasas y pasas seguidas de vainilla, coco, chocolate con leche y una sequedad amaderada tardía. Un gran todoterreno.

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Nikka del cañón

Este whisky japonés ha existido desde mediados de la década de 1980, pero ha ganado una tremenda popularidad fuera de Japón durante la última década. Se dice que la mezcla contiene una mezcla compleja de más de 100 whiskies de malta pura y de trigo, y se embotella con alta concentración como si fuera directamente del barril.

Que esperar: múltiples capas de aroma y sabor, garra y audaz con muchas especias picantes y pimienta seguidas de caramelo, nueces, granos robustos y un agradable toque de ralladura de naranja.

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Springbank 10 años

Muchos bebedores hoy en día están tratando de apoyar las marcas tradicionales y no son mucho más tradicionales que Springbank. Propiedad de la misma familia desde 1828, Springbank evita la tecnología moderna y mantiene un enfoque práctico para la elaboración de whisky. Este single malt de Campbeltown es un verdadero miembro del Salón de la Fama.

Que esperar: terroso y ligeramente turboso con notas de granos de malta, caramelo, vainilla y miel de brezo con una agradable sensación cremosa.

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A la izquierda hacia las estrellas

Starward es la estrella en ascenso del whisky australiano. La destilería con sede en Melbourne combina la calidad con un sentido travieso de innovación y con gran efecto. Left-Field no es diferente y combina inteligentemente whisky madurado en tres barriles de vino tinto australianos diferentes de las regiones de Barossa y Yarra Valley.

Que esperar: frutos secos grandes, atrevidos y dulces con toffee, caramelo y especias horneadas calientes con un final agradablemente seco y ligeramente tánico.

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Talisker 10 años

Otro whisky escocés clásico, esta vez de la escarpada Isla de Skye. Este single malt lleva el lema «made by the sea» y puedes degustarlo. Cierra los ojos, bebe un sorbo y Talisker te transporta directamente a las Hébridas. Si te gustan los whiskies ahumados, este solo tiene que estar en tu estantería.

Que esperar: un fabuloso maridaje de toques marinos salados, algas, humo de turba especiado y picante, caramelo mantecoso y caramelo con granos malteados y peras caramelizadas.

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