Pasando a Paleo: todo lo que necesitas saber

Pasando a Paleo: todo lo que necesitas saber

septiembre 16, 2020 0 Por RenzoC


Paleo para ir o volver Dieta cavernícola Como dicen algunos, esto significa retroceder los años comiendo alimentos que se consumían antes de la Revolución Agraria. Los alimentos que consumimos hoy en día se componen principalmente de cultivos como los cereales que nunca formaron parte de la dieta de los cavernícolas en la antigüedad. Por tanto, el paleo consiste en eliminar azúcares refinados, algunos carbohidratos, legumbres, cereales, productos lácteos, así como alimentos procesados ​​y carnes que contienen antibióticos y hormonas. Básicamente, si el hombre de las cavernas no lo tenía, tú tampoco puedes.

Espárragos y bistec

Sin embargo, volverse Paleo es mucho más que un simple cambio en la dieta. Se trata de cambiar drásticamente su estilo de vida para una vida más saludable y satisfactoria. Si bien la mayor parte de esto suena bastante sencillo, hay algunos datos interesantes que debería hacerle saber antes de que se decida por Full Paleo.

Aquí hay algunas razones por las que creo que deberías ir a Paleo

Pérdida de peso

El paleo-caminar no se trata de sentir nostalgia por los viejos tiempos de la caza y la recolección o vivir en cuevas nuevamente y usar piel de animal, sino más bien de vivir saludablemente y cuidar bien de su cuerpo en el acelerado mundo de hoy. La razón principal por la que la mayoría de las personas incluso piensa en probar una dieta paleo es porque quieren perder peso.

Vientre (pérdida de peso)

Interesado en hechos? Las empresas alimentarias anuncian hoy casi todos sus productos como Bajo contenido en grasas, Sin embargo, la grasa está siendo reemplazada por otros tipos de químicos, conservantes y azúcares. Lo que no se da cuenta es que la mayoría de los alimentos procesados ​​son están rotados Se convierte en azúcar durante la digestión, que se quema para obtener energía o se convierte en grasa, lo que aumenta de peso a pesar de una dieta baja en grasas. Irónico, ¿no?

Eliminar toxinas

Otra es deshacerse de las toxinas y aumentar la absorción de nutrientes en el cuerpo. Las toxinas que se encuentran en la dieta normal incluyen pesticidas, químicos, exceso de azúcar e incluso gluten, que se encuentra naturalmente en los granos. Si elige Paleo, también debe evitar los productos lácteos, ya que el cuerpo humano tampoco está diseñado para consumir leche más allá de la infancia.

Lácteos procesados

De hecho, la investigación ha demostrado que El cuerpo humano se acaba de adaptar a la industria láctea A través de los años. Por lo tanto, con una dieta paleo, no solo reduce la ingesta de toxinas, sino que también obtiene más vitaminas, grasas, minerales, proteínas y otros nutrientes naturales.

Evitar y tratar algunas enfermedades.

Ir a Paleo también puede ayudarlo a evitar enfermedades y trastornos como malestar gastrointestinal, dolor crónico, alergias alimentarias y afecciones de la piel causadas por ciertos alimentos. Por ejemplo, los granos y las solanáceas contienen lectinas, que son mecanismos de defensa que utilizan las plantas para evitar que los animales las coman. Las lectinas causan estragos en los intestinos, lo que genera algunos problemas como malestar gastrointestinal y artritis reumatoide.

¿De qué está hecha una dieta Paleo?

La mayor parte de una dieta paleo se compone de frutas, verduras, proteínas y grasas. Otros alimentos incluyen mariscos, carne, huevos, miel, algunas nueces, semillas, aceite de oliva, grasa animal, aceite de coco, aceite de aguacate, semillas sin refinar y batatas. Recuerde que la carne debe provenir de animales que no hayan sido alimentados con cereales.

Frutas, verduras y frutos secos

Por otro lado, los huevos deben provenir de pollos vagabundos, mientras que los peces deben ser silvestres, no criados. Además de los cereales y los productos lácteos, también debe evitar las papas blancas, el alcohol, los alimentos procesados, los aceites refinados y el azúcar. Robb Wolf en La solución Paleo señala que si bien los alimentos paleo son extremadamente densos en nutrientes, después de incorporar alimentos como legumbres y granos, la carga calórica aumenta mientras que los niveles de nutrientes disminuyen.

Entonces, ¿de dónde obtengo energía si elimino la mayoría de los carbohidratos de mi dieta?

Tenía la misma pregunta al principio, pero he aprendido a improvisar como debería. Los médicos y otros expertos le aconsejan consumir carbohidratos, ya que proporcionan el combustible que el cuerpo necesita. Sin embargo, descubrí que nuestros cuerpos no lo necesitan en grandes cantidades. Aparentemente, su cuerpo solo necesita ser reentrenado para manejar la nueva dieta paleo.

Campo de trigo

Cuando no hay carbohidratos, el cuerpo convierte la grasa almacenada en energía a través de un proceso llamado cetogénesis. Este proceso ayuda a proporcionar al cuerpo el combustible que necesita mientras usted pierde peso al mismo tiempo que se quema más grasa para alimentar el cuerpo.

¿Inmersión o transición gradual?

No es recomendable sumergirse directamente en una dieta paleo, ya que lo aprendí de la manera difícil. Esto se debe a que el cuerpo tiene que acostumbrarse a la nueva dieta. A diferencia de la dieta normal, la dieta es muy restrictiva y es demasiado para hacer «paleo completo» de una vez. Si se sumerge con todo, corre el riesgo de recaer después de unos días / semanas. En cambio, reconsidere toda su relación con la comida.

Primero, cree una estrategia para asegurarse de que puede vivir el estilo de vida paleo de manera constante. Dejar paleo es como retirarse de una droga. Tienes que hacerlo gradualmente.

Desafíos para los que debe estar preparado

Además de una estrategia de estilo de vida paleo, aquí hay algunas otras consideraciones que creo que debe considerar.

  • Puede ser costoso al principio, pero los beneficios superarán los costos al final. ¿Cuándo fue la última vez que se despertó preparando batatas en lugar de granola? Seguir una dieta paleo también requiere mucho tiempo, ya que implica preparar alimentos desde cero, lo cual es un problema, especialmente si tiene una agenda ocupada.
  • Finalmente, un obstáculo que debes superar es el de mantener este tipo de dieta con la tentación de las comidas rápidas. La comunidad también, y tus amigos en particular, pueden pensar que te has vuelto loco. Para superar esto, te recomiendo buscar la ayuda de un amigo con quien puedas seguir la Paleo Dieta.

Desayuno Paleo

Por lo tanto, caminar paleo tiene una gran cantidad de beneficios, incluida la mejora de la calidad de vida en general. Aviso; Pasarse a la paleo no es algo que se hace una sola vez en el que cambias tu dieta por un tiempo y luego te olvidas de ella, es una revisión completa de tu estilo de vida. Todos los beneficios, como perder peso y evitar ciertas enfermedades, son solo una ventaja. Paleo se trata de comer sano, vivir de manera óptima y llevar una vida plena.

¿Vas a Paleo o vas a ir? ¡Háganos saber sus experiencias y los nuevos trucos que ha descubierto para que sigan funcionando!



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