Qué considerar al comprar un libro de alimentación saludable

Si ha decidido que quiere comer más sano y estar más sano, comprar algunos libros sobre alimentación saludable puede ayudarlo a lograrlo. Sin embargo, conseguir los libros adecuados para sus objetivos y estilo de vida no parece ser una tarea sencilla en estos días, ya que hay muchos por ahí. Por este motivo, decidí recopilar algunos consejos que te facilitarán la elección del libro de alimentación saludable que mejor se adapte a tus necesidades. Estas son algunas de las cosas que debe considerar:

¿Cual es tu intencion?

¿Solo desea cocinar más comidas caseras que sean saludables para que pueda estar más saludable y obtener más nutrición de sus alimentos? ¿Ya está comiendo de manera bastante saludable pero se está aburriendo de sus comidas actuales? ¿O quieres adelgazar comiendo de forma saludable? ¿Quizás quieras comer más comidas vegetarianas? Piense detenidamente en su intención, ya que esto determinará el tipo de libro que compra.

Si desea perder peso, algunos libros de alimentación saludable incluyen ejercicios, incluidos planes de entrenamiento. Por ejemplo, uno de los libros como ese en el mercado es The Bikini Body 28-Day Healthy Eating & Lifestyle Guide de Kayla Itsines. Eché un vistazo rápido a este libro en un supermercado y parece ser realmente bueno; es un libro bastante grande repleto de mucha información sobre comida, nutrición y un estilo de vida saludable en general.

Otro libro que incluye ejercicios es ‘Strong’ escrito por Zanna Van Dijk, entrenadora personal calificada y consultora de nutrición. El libro parece centrarse más en los ejercicios, pero también hay 40 recetas que son relativamente rápidas de preparar y fáciles de estructurar en función de su estilo de vida.

También quiero mencionar la variedad de libros sobre alimentación saludable de Joe Wicks (también conocido como The Body Coach), quien ha sido etiquetado como la segunda persona más influyente en la industria alimentaria. El primer libro de Joe Lean in 15 presenta cien recetas de comidas nutritivas y rápidas de preparar y lo guía a través de los entrenamientos en casa HIIT (High Intensity Interval Training) característicos de Joe, que revelan cómo combinar alimentos y ejercicio para encender una intensa quema de grasa. Joe luego publicó más libros después del éxito de su primer libro, por ejemplo, Lean in 15 – The Shape Plan y Lean in 15 – The Sustain Plan. La mayoría de sus recetas contienen carne, por lo que no son aptas para vegetarianos, sin embargo, eventualmente, Joe publicó un libro apto para vegetarianos y puede consultarlo aquí.

Si buscas recetas vegetarianas o veganas saludables, también deberías consultar los siguientes libros: Deliciously Ella, Good + Simple (de las hermanas Hemsley) y Leon: Fast Vegetarian.

Introducción a la alimentación saludable

Si un libro comienza con algunos capítulos que explican cosas como lo que necesita para cocinar de manera saludable, el equipo necesario e información nutricional sobre alimentos en particular, entonces esto siempre es bueno. Simplemente te ayuda a comprender un poco más la alimentación saludable. Leer sobre los beneficios de ciertos alimentos es excelente, ya que lo motivará a comer esos alimentos con más frecuencia.

¿Cuánto tiempo tienes para cocinar?

Todos parecemos tener una vida muy ocupada en estos días y, por esta razón, muchos de nosotros preferimos comprar un libro de alimentación saludable que contenga recetas rápidas y fáciles de preparar. Si esa es su prioridad, entonces debería considerar los libros de Joe Wicks (para aquellos de ustedes que comen carne) pero si no comen carne, entonces Leon: Fast Vegetarian sería más adecuado para usted. Por supuesto, hay otros libros en el mercado llenos de recetas rápidas y saludables; solo haga una búsqueda rápida en Google para encontrarlas.

Ingredientes

¿Le gusta ceñirse a los ingredientes con los que está familiarizado o desea experimentar con nuevos ingredientes? Algunos libros requieren ingredientes simples y bien conocidos, mientras que a otros les gusta ser más aventureros y requerirán que visite su tienda local de alimentos integrales o compre alimentos en Amazon.

Realmente depende de ti lo que quieras. ¡Compruebe qué tipo de ingredientes aparecen en el libro para asegurarse de que no haya sorpresas! Lo peor que puede hacer es comprar un libro de alimentación saludable que odie porque contiene muchos ingredientes desconocidos.

Equipamiento requerido

Antes de comprar un libro de alimentación saludable, vea si necesita algún equipo especial para preparar las recetas. ¿Necesita una licuadora, un procesador de alimentos o una olla de cocción lenta? Si su cocina es solo básica, entonces necesitará un libro de alimentación saludable que no requiera el uso de ningún equipo especial. Alternativamente, si realmente está preparado para hacer algo diferente, valdrá la pena invertir en un buen procesador de alimentos con un accesorio para licuadora.

Dieta especial

Si es intolerante a la lactosa o no puede comer gluten, deberá prestar especial atención al comprar un libro de alimentación saludable. Deliciously Ella es ideal para aquellos que no pueden consumir gluten y también lo es Ready, Steady, Glow de la entrenadora de salud nutricional Madeleine Shaw.

Aquellos de ustedes que evitan los lácteos deberían considerar Cook. Nutrir. Resplandor de la terapeuta nutricional Amelia Freer.

Reseñas

Finalmente, antes de comprar algo, asegúrese de leer las reseñas para saber qué esperar. Estas reseñas le darán una buena idea de lo que puede esperar y lo que a la gente le gusta y no le gusta del libro.

Bio del autor

Petra Kravos es una entusiasta de la salud a la que le encanta leer las últimas investigaciones sobre salud y nutrición. Ella es la fundadora de Proper Healthy Living, donde encontrará mucha información útil que lo ayudará a llevar un estilo de vida más saludable.